http://ncc-cpa.com/ 海外旅行　海外ツアーなどなど ja Copyright 2012 Tue, 07 Feb 2012 14:32:06 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 海外旅行にいってヨーロッパで、人前に金を出したままにするのは、その金のやり場にちゃんと意味のあるときだけ、と心得るべきです。 そしてこまかい金は、手ですっかりさらったりしないで、少しの端数くらいは残してやるほうが、客としても気分がいい。 これを彼らが持っていくときには、小さい声だけど、必ず「グラッチェ」と言っていく。 そしてまた、こうしてちゃんと精算したあとは、ゆっくり、まあどれだけここにいてもこれは心配ない。 日本人の中には、こんなに長くいると悪いから、と言って、もう一度、何か飲み物をとる人もいるが、これはナンセンス。 もしそんなに気を使うなら、金を払うとき、サービス料以外に少し多めにチップをおいたほうがいい。 それも少し多めの程度でよろしい。 それで充分、こっちの気持ちは通じるはずです。 それがチップのうれしいところでもあります。 さて、本日のキャフェグレコはいかがでございましたか。 ]]> http://ncc-cpa.com/2012/02/post_30.html http://ncc-cpa.com/2012/02/post_30.html Tue, 07 Feb 2012 14:32:06 +0900 海外ツアーの時でもこういったことには気をつけましょう。 ]]> http://ncc-cpa.com/2012/01/post_29.html http://ncc-cpa.com/2012/01/post_29.html Tue, 17 Jan 2012 14:31:42 +0900 海外旅行へ行ったらまずローマへ行こう。 キャフェグレコでは、ちゃんとサービス料が入っています。 そこでユーロの札を出して払うことにする。 そのとき彼らのおつりをテーブルの上に出すのが、あまりにも早い。 何度も行くうちに、とうとうその秘密を突きとめた。 彼らの着ているその燕尾服の、あの文字どおり、燕のしっぽのかげにその秘密はあった。 そのかげに、小さな袋が下げてあるのだ。 おつりを出すとき、彼らはそこへ手をやって、もそもそと小銭をつかんでとり出すのです。 まさかしっぽにぬいつけては、しっぽが重くなるので、そのかげに腰から袋を下げているようでした。 おつりをおいたら、例の紙切れは手でちょっと破れ目を入れていく。 確かに払いましたよ、この人は、というサインです。 さて、こうしておつりをおいたら客たるもの、たちどころにこのつりは自分のポケットにしまうべきです。 寸時たりともこのままテーブルの上へ残しておいてはいけない。 おいてあるものはチップというのが常識だから。 ]]> http://ncc-cpa.com/2012/01/post_28.html http://ncc-cpa.com/2012/01/post_28.html Mon, 09 Jan 2012 14:31:19 +0900 海外に行くならやっぱりイタリアだなーと日々思うわけです。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/12/post_27.html http://ncc-cpa.com/2011/12/post_27.html Thu, 15 Dec 2011 14:30:10 +0900 海外旅行をしたら安心してコーヒーを注文してみよう。 しばらくして、くだんの燕尾服氏が、コーヒーを片手にして目の前に立つ。 白と黒と、鮮やかなオレンジ色を縞模様に仕上げたコーヒーカップです。 これはジノリという、イタリアでは超高級品の部類に入る、焼き物のメーカーの品です。 日本でいえば、さしずめノリタケチャイナというところか。 このコーヒーカップをおくとき、小さな紙片もいっしょにかたわらにおく。 これがコーヒーの計算書です。 こういう場合、すぐその場で、持ってきたのと同時に払うのと、コーヒーを飲んでしまっていざ立ち上がるというときになって、あらためて払うのと、その払い方は二とおりある。 昔はヨーロッパじゅうが、後者の払い方でした。 しかし近ごろはウエイターの数も、絶対数ぎりぎりの場合が多いし、ちょっと客が多いと手が回らないから、コーヒーを運ぶのと、金を受けとる手間が二度になるので、ウエイターもそれらしい顔つきをして、客を促すことが多くなった。 それとうっかりすると、あっという間に客が消えてしまうこともあるとか。 これはウエイター側のいいぶん。 そして客のほうから言わせれば、いざ立ち上がろうとしてまわりを見渡しても、かんじんのウエイターは来ないし、どうすりゃいいんだこの俺は、ということも多いので両者の便宜上、いまではいわば引きかえに金を払うことが多くなった。 さて、ゆっくりこの紙を見てみよう。 上がコーヒーの値段、いまなら三千ユーロか五千ユーロくらいはするだろうか、ここのコーヒーは。]]> http://ncc-cpa.com/2011/12/post_26.html http://ncc-cpa.com/2011/12/post_26.html Mon, 05 Dec 2011 14:29:48 +0900 海外ツアーで行ったのですが、タバコでも一本ふかしている間に、ウエイターがやってくる。 このウエイターが他の店とは断然ちがっています。 たいていは六十がらみといった年齢で、自髪のいかにも経験充分といった連中だ。 やっぱりこの店もコーヒーがおいしい。 イタリアなら何をおいてもコーヒーだと思っているので、ここでも例外なくコーヒーだこういう店でコーラを注文している人を見かけるが、高い金を出して(このくらいの店になると、優に他の店の倍にはなる)、コーラなんか飲むことはないし、表通りにも立ち飲みのコーラだったらいくらでもあります。 立ち飲みでなくても、コーラはどこの店でも例外なく安く飲めるおっと忘れるところだったが、ここのウエイター氏、他と変わったところがもう一つあった。 その衣裳です。 彼らは燕尾服を着ているのです。 燕尾服といえば、ひところのコンダクターがタクトを振るときに着ていた、あのしっぽのある服です。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/11/post_25.html http://ncc-cpa.com/2011/11/post_25.html Fri, 25 Nov 2011 14:29:35 +0900 海外旅行でローマに行ったら立ち寄ってみてほしい。 まず中を見よう。 入り口の右側に小さいカウンターがあって、ここでコーヒーなどを立ち飲みする。 その反対側、つまり左手にはケーキなどの入ったガラスのケースがあります。 そこからもっと中へ入ると、ここが目ざすキャフェグレコの店内です。 クラシックな店の中には鏡が多く、小さなテーブルと椅子が並んでいる。 たしか椅子は赤いビロード張りだったような気がする。 壁側にはヨーロッパではよく見かける、ずーっと連なった式の長椅子がとりつけられています。 いずれにしても、三百年の古い歴史がそのままのような店だ。 心地よさそうなコーナーを選んで、腰をおろそう。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/11/post_24.html http://ncc-cpa.com/2011/11/post_24.html Thu, 10 Nov 2011 14:29:18 +0900 海外に行くならローマのスペイン階段をおりたところに、小さな泉へ行くことでしょう。 道路のまん中みたいなところにあるから、じつにほこりっぽいのだが、それでも旅行者たちはこの泉のまわりに腰をおろして涼をとっています。 その泉を通り過ぎて道路の向こう側の通りを入る。 それがローマきってのショッピング通りコンドッティです。 入ってすぐ左手にグッチ店があります。 それからちょっと行った同じく左側に、宝石店のブルガリがあります。 何年か前、イタリアに誘拐事件が続発したおり、ここの主人もさらわれた。 そのときの身の代金が法外だったのと、銀行から借りてポンと現金で支払ったのが、その当時ローマっ子の話題になった。 陰口によれば、あれは税金対策の狂言だったのでは、というのがもっぱらでした。 さてそのブルガリの正面にあたるあたりに、これは世界でも古い部類のキャフェ、日本流にいえば喫茶店があります。 入り口も狭く、日本式の喫茶店とはその造りもちがうので、うっかりすると通り過ぎる。 ほぼ三百年はつづいた店だ。 名前はキャフェグレコ。]]> http://ncc-cpa.com/2011/10/post_23.html http://ncc-cpa.com/2011/10/post_23.html Fri, 21 Oct 2011 14:29:02 +0900 海外旅行に行く際にはぜひカプチーノを＾＾ ]]> http://ncc-cpa.com/2011/10/post_22.html http://ncc-cpa.com/2011/10/post_22.html Fri, 07 Oct 2011 14:28:28 +0900 海外ツアーをすると、仮設のトイレに多いのだが、入り口で金を払う。 そうすると、おもむろにその係がトイレのドアをカギであけてくれます。 初めてこのトイレを使用した人で、なんだか押し込められたような気がして、せっかくお金払ったのに、もったいないわ、出えへんのやわ、損したわ、ごっつう損したわ、とぶつぶつ言っている大阪のご婦人がいた。 それともう一つ。 これまたある人に言わせたら、えげつないのひと言に尽きると、悪評ふんぷんたるものだったのは、入り口で金を払うと、しかしこれは料金が決まっているわけではなく適当の額を出すと、さっと引きかえに紙をくれるそうです。 それも粗末な、例のロールになったものを、くるくると回して、いくらかの長さに切って、ほいと渡してくれます。 前の人を見ていたらあんまりその紙の分量が少ないので、もうちょっとチップを多くやれば紙も多めにくれるだろうと、前の人の額の倍くらいを出した。 ところがそれと紙とは全く比例しないで、相変わらずやっとという長さが来たといいます。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_21.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_21.html Sun, 25 Sep 2011 18:07:03 +0900 海外旅行で、日本人には、それこそ生理的に金を払いたくないものがいくつかある。 その中でも、トイレで金を払うなんて、と、嫌悪感すら持つ人がいる。 それは、いま、自分の行ってきた行為と直結するから、妙にそれに金を払うことにこだわるのだろうが、それは考えないほうがよい。 だいいち衛生上よくない。 あたりまえにトイレを使って、出てくるときにいくばくかの小銭をおいてくる、というのは、ヨーロッパあたりではごく普通の考え方だが、中にはひどいのもある。 これは一種の使用料、という考え方なのでしょう。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_20.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_20.html Fri, 23 Sep 2011 18:04:14 +0900 海外に行くならこれを覚えておきたい。 外国へ行くと、トイレのチップに困るという人が多い。 しめしめ、番人はいないな、と抜き足差し足出ようと思ったら、いないはずの番人がこわい顔してちゃんとすわっていた、という経験をお持ちのかたは多いと思う。 たかがほんの小銭だから、チップに臆せず、行きたいときにトイレを使えばよさそうなものを、いいわ、がまんするわ、お金がいるんでしょ、とホテルのロビーで青い顔して頑張っているご婦人がいるが、それこそ体に悪い。 かたわらには有名店のショッピングバッグが所狭しと異常なまでに並べられています。 その隣でトイレをがまんして、それも超一流の装いをした人がうーんと踏んばっているのはどうしたことか。 車持ちが、どうにかして駐車代を払いたくないと、デパートに駐車して、いりもしないものを買ってくるケースと、これは似ています。]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_19.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_19.html Sun, 18 Sep 2011 17:45:31 +0900 海外旅行者が、ホテルで支払うのにはやっぱり少なすぎるということでした。 旅行者ということが一目瞭然の場合、また外国人の場合には、地元の連中よりも少し多め、それもやりすぎず、多少の上のせくらいの気分がいい。 そういうことになれば、十パーセントからやや上のせとして、まちがいのないところ、十五パーセントというわけか。 それも、いかに地元とはいっても、ちょっと気どったホテルのレストラン、ということになれば、いつもよりややはずむ人もいるから、チップの件に関してだけは、人の言うことをうのみにはできない。 その場の空気をいちはやくつかんで、その動きに応じて、微妙にその額を決めるべきで、ほかの章でも力説するが、チップはけっしてやりすぎないほうがスマートで石油成金がチップに札ビラ切るのは、その一行の風体にも似合ってるし、バランスがとれてると思うが、さして裕福そうでもないどちらかというと、貧弱な部類の日本人が、札ビラを切るのは、アンバランスです。 適当なるチップはいわば一種の美学で、役者がその空間、時間で、美しいせりふをものしたような、充実感を持つはずです。 そのチップに酔えるようになれば大したものだが、それにはまだまだ場数が足りない。 そう考えながら、私は経験を重ねていった。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_18.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_18.html Thu, 15 Sep 2011 17:45:07 +0900 海外ツアーで訪れたあるホテルのレストラン。 ここでは、勘定の総トータルが精算書の最下段に書きこまれる。 そこで客は、その総トータルの額とにらみ合わせて、ウエイターに対するチップを考える。 そしてその精算書をひっくり返すと、その裏側にちゃんとチップの額を書きこめる欄が設けてあります。 18ドルくらいの勘定だった。 アメリカ人の友人から、このへんのチップの感触は聞いていました。 つまり、いくら勘定の10パーセント。 15パーセントとはいっても、10ドル超したら1ドルでいいと。 そこで私は精算書の裏側に1ドルと書いた。 「サンキュー」と言って笑顔で受けとりながら、ウエイターはちらりと裏側を見た。 とたんに笑顔は消え、きゅっと引き締まった顔になった。 このへんの一部始終を見ておかないと、チップの機微はつかめない。 こういうときには、居たたまれないこともあるが、これも体で覚えることと、じっと耐えて事の成り行きを見守る。 こういう場合のウエイターは、この精算書を持ってすぐキャッシャーへ行き、裏側のチップの金額だけはそれこそキャッシュで、その場でその精算書と引きかえでもらってくるらしい。 こういうシステムは、泊まりの客が現金を持たなくても飲食できるし、チップをもらう側としても、すんなりと現金がその場で受けとれる。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_17.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_17.html Tue, 06 Sep 2011 17:44:50 +0900 海外旅行などに関するブログを始めました。 どうぞよろしくです！ さて、アメリカでは、コーヒーショップやレストランはサービス料を計算書に加えてこない。 一ドル出して、税金つき九十五セントの飲み物をとったとする。 そこで五セントのつりがくるので、そのままおいといたら横目で見たウエイトレスは、瞬間ぎらりという鋭い目でその五セントをにらみつけた。 バカにするな、というところでしょう。 こういう場合には、少なくともあと十セント加えておいとけば、その目も多少やわらかくなるということを、あとで知った。 ]]> http://ncc-cpa.com/2011/09/post_16.html http://ncc-cpa.com/2011/09/post_16.html Thu, 01 Sep 2011 17:44:27 +0900